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仙台中華そば 銘店嘉一 メニュー
スープは、鶏のみで作った臭みがなく、コクのある純鶏スープに、タレは醤油、塩の２種類を用意しております。
麺は、平成30（2018）年6月から自家製麺に切り替えさせていただきました。
よりスープに合うよう作り上げた自家製麺を、ぜひご賞味ください。
価格は全て「税込価格」としております。
中華そば 醤油味 830円
鶏だけで作った中華そばです。
鶏チャーシュー麺 醤油味 1,010円
親鶏のもも肉が5枚のっております。
塩中華そば 930円
鶏チャーシュー麺 塩味 1,110円
親鶏のもも肉が5枚のっております。
プラスAセット（鶏飯のセット）140円
鶏のスープで炊いています。
具材は親鶏のモモ肉と手羽とゴボウを使用しております。
※ 麺類を別にお買い求めください。
プラスBセット（鶏皮＋ご飯のセット）190円
※ 令和6（2024）年7月1日より「Bセット（鶏皮＋ご飯のセット）」の販売を休止しておりましたが、令和6（2024）年8月2日より販売を再開いたします。
親鶏の鶏皮は、他では食べれない当店自慢の一品です。
スープに入れると美味しいです。
※ 麺類を別にお買い求めください。
プラスCセット（あさりご飯のセット）140円
あさりの旨味成分のコハク酸は鶏のスープと相性抜群です。
特に塩味の中華そばに合います。
※ 麺類を別にお買い求めください。
三陸わかめラーメン 醤油味 1,030円
※ 肉厚で切り込みが深い三陸岩手県産三陸わかめ使用
三陸わかめラーメン 塩味 1,130円
※ 肉厚で切り込みが深い三陸岩手県産三陸わかめ使用
鶏皮：150円、メンマ：180円、ネギ：120円
・メンマ…味・食感を考え、短冊メンマを手切りにし、独自の味付けをしました。
※「鶏皮」（税込150円）のご注文は「お一人様お一つまで」とさせていただきます。
その他の麺類、大盛り
品名 | 税込 |
|---|---|
三陸わかめチャーシュー麺 醤油味 | 1,210円 |
三陸わかめチャーシュー麺 塩味 | 1,310円 |
大盛り | 150円 |
※ 価格は全て「税込価格」としております。
その他のメニュー
品名 | 税込 |
|---|---|
鶏飯 ※1 | 280円 |
あさりご飯 ※1 | 280円 |
ごはん ※1 | 100円 |
一番搾り（小瓶） | 380円 |
一番搾り（中瓶） | 610円 |
鶏皮お持ち帰り | 700円 |
お持ち帰り | 300円 |
箱入りラーメン | 1,190円 |
※1…単品の飯類は、セットの飯類の約1.5倍です。令和6（2024）年7月より単品「ごはん」（税込100円）に価格を改定いたしました。
※2…「単品の鶏皮5皿強」となります。
※3…保冷剤付き保冷パックに入れております。皮・スジ・肉が入っております。小骨が入っている場合がありますので、ご注意ください。
※4…常温保存可です。「お取り寄せラーメン専門 仙台中華そば 銘店嘉一オンラインショップ」でもご購入可能です（別途、要送料）。
※ 価格は全て「税込価格」としております。
お客様へのお願いについて
お客様各位
仙台中華そば 銘店嘉一のホームページをご高覧いただき、誠にありがとうございます。
つきましては、お願いばかりで恐縮ですが、ご来店の際は、以下を留意賜りますようお願い申し上げます。
ご来店の際は、中学生以上のお客様はお一人様につき、ラーメン一杯のご注文でお願い致します。
（One People，One ramen）
ふりかけ、調味料等を含むすべての飲食物のお持ち込みをお断りしております。
店内では当店でご提供している物のみご飲食可能です。
衛生上の理由によりますのでご了承ください。
※ 離乳食の持ち込みをご希望のお客様は従業員にご相談ください。
秋保本店に複数名様でご来店され、お呼びした際に、お連れ様が全員揃っていない場合は、ご入店いただけませんので、ご注意ください。
従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。
仙台中華そば 銘店嘉一 店主